Unter 30 Minuten – leckere Alltagsküche
Wenig Zeit? Hier findest du Gerichte mit klaren Schritten und wenig Abwasch – von One-Pot-Pasta bis Pfannenklassiker. Ideal für Feierabend und Familie.
Wenn es fix gehen muss
Wenig Abwasch
Blitz-Kategorien
- One-Pot
- Pasta
- Pfannengerichte
- Salate
- Sandwiches
Optional: nur ≤ 5 Zutaten, kinderfreundlich, budgetfreundlich – damit Kochen sich deinem Tag anpasst.
Rezeptauswahl – schnell und einfach
-
One-Pot Lauch-Pasta
Vorbereitung: 5 Min · Gesamt: 18 Min · Schritte: 3 · Einkaufsliste: Zwiebel, Lauch, Pasta, Brühe, Käse
-
Blitz-Schnitzelstreifen mit Rahmpilzen
Vorbereitung: 10 Min · Gesamt: 20 Min · One-Pot: nein · Bewertung: 4.7/5
-
Knackiger Bauernsalat mit Kartoffel-Croutons
Vorbereitung: 8 Min · Gesamt: 15 Min · Schritte: 4 · Vegetarisch
Tipp: Nutze Mise en Place, gare Pasta im Fond und spare Abwasch – mehr Geschmack, weniger Aufwand.
Zeit sparen in der Küche
- Mise en Place: Erst schneiden, dann kochen – keine Hektik.
- Paralleles Arbeiten: Wasser kocht? Schon Dressing anrühren.
- Kluge Abkürzungen: Brühe statt Wasser, Herd richtig vorheizen.
Leserlieblinge in unter 20 Minuten
„Die Lauch-Pasta ist ein Feierabendretter – cremig, günstig, schnell.“
Mira M., Nürnberg · 4.9/5
„Mit den Tipps spare ich locker 10 Minuten – ohne Geschmacksverlust.“
Hendrik M., Kiel · 4.8/5